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UWG-UWV Naturstoffchemie

UWG
Allgemeines

Praktikum zur Biochemie
UWH
Biochemische Reaktionen. Stoffwechselvorgänge. Biologische Oxydation.

Theoretische Biochemie.
Biosynthesen. Stoffwechsel von Spurenelementen und anorganischen Stoffen. Struktur von Biomolekülen
Biologischer Abbau von Chemikalien
Reaktionen einzelner Stoffe s. dort
Struktur einzelner Verbindungen s. dort
Biochemie der Pflanzen s. VPF
Neurobiochemie s. VQS
Bioenergetik s. VOM
Pathologische Biochemie s. VXG
UWJ
Naturstoffe: Biopolymere (Naturkautschuk). Fette. Fettsäuren. Lipoide. Lipide. Steroide (Sterine, Gallensäuren)
UWL
Kohlenhydrate: Monosaccharide (Glucose, Glucuronsäure, Fructose, sonstige Monosaccharide). Oligosaccharide. Polysaccharide (Stärke, Glykogen, Cellulose, sonstige Polysaccharide). Aminozucker. Pektine
UWM
Aminosäuren. Peptide. Eiweißkörper: Aminosäuren und Polyaminosäuren (Einzelne Aminosäuren, Biogene Amine). Peptide, Polypeptide und Peptone (Einzelne Peptide). Eiweißkörper (Synthese; Struktur); einzelne Proteine (Albumine, Collagene, Elastine, Globuline, Glycoproteine, Histone, Lipoproteine, sonstige Proteine)

Lektine
UWN
Nucleinstoffe: Nucleinsäuren (Ribonucleinsäuren, Desoxyribonucleinsäuren)
UWO
Farbstoffe (hier Biologische Pigmente): Carotin und Carotinoide. Flavon und Flavonoide. Pteridine. Pyrrolfarbstoffe (Chlorophyll, Gallenfarbstoffe, Hämoglobin, Porphyrine). Sonstige Farbstoffe
UWP
Wirkstoffe allgemein: Vitamine. Enzyme (Fermente). Hormone
UWQ
Vitamine:

A-Vitamine: Retinol
B-Vitamine: Thiamin. Aneurin. Nicotinsäure. Nicotinsäureamid. Cobalamine. Inosite
Vitamin C: Ascorbinsäure
D-Vitamine: Calciferole
E-Vitamine: Tocopherole
Vitamin H: Biotin
K-Vitamine: Phyllochinon. Phytomenadion. Menachinon
Vitamin P: Rutin
Sonstige Vitamine
UWR
Enzyme(Fermente):

Oxidoreduktasen (Redoxasen): Dehydrogenasen. Reduktasen. Transhydrogenasen. Hydroxylasen. Oxidasen. Peroxidasen. Katalase
Transferasen: Transacylasen (Acyltransferasen). Transaldolasen. Transaminasen. Kinasen. Polymerasen.
Hydrolasen: Esterasen. Cholinesterase. Glycosidasen. Carbohydrasen. Phosphatasen. Hyaluronidasen. Proteasen. Proteinasen. Peptidasen.
Lyasen: Decarboxylasen. Carboxylasen.
Isomerasen: Racemasen. Epimerasen
Ligasen (Synthetasen)
Sonstige Enzyme

Co-Enzyme: Acetyl-CoA. NAD. FAD

Enzymkinetik. Enzym-Katalyse. Enzym-Inhibotoren. Analyse der Enzyme
(aber: enzymatische Analyse s. UTJ)

UWS
Hormone: Protein- und Polypeptidhormone (Hypophysenhormone (Adenohypophysenhormone=Melanotropin, Somatotropin, Lipotropes Hormon, Thyreotropin, Corticotropin, Prolactin, Follikel-stimulierendes Hormon, Zwischenzellstimulierendes Hormon; Neurohypophysenhormone=Vasopressin (=Adiuretin)); Insulin; Glukagon; Parathormon; Thyrocalcitonin). Steroidhormone (Steroidhormone der Nebennierenrinde (Mineralocorticoide, Glucocorticoide, Aldosteron); Steroidhormone in Ovar und Hoden (Oestrogene, Progesteron, Testosteron, Androgene). Von Aminosäuren abgeleitete Hormone (Melatonin, Adrenalin, Thyroxin). Neurohormone (Neurosekretion). Gewebshormone (Histamin, Cholin, Acetylcholin, Serotonin). Hormone im Verdauungstrakt. Prostaglandin. Sonstige Hormone

Phytohormone. Insektenhormone s. Systematik Biologie
UWV
Sonstige Naturstoffe: Alkaloide. Terpene. Ätherische Öle (Campher). Harze. Bernstein. Phenole. Lignin. Gerbstoffe (Tannin). Weitere Naturstoffe

Antibiotika s. Pharmakologie Med VVU



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